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亳州市古井鎮是一個因酒而生,因酒而興,因酒而名揚天下的千年古鎮,被譽為中國第一酒鎮,而亳州市酒巷酒業有 限責任公司正是座落在這個千年古鎮上的一顆璀璨的明珠,。目前公司員工500多名,占地面積100多畝,并擁有自己的高科技試驗室和設備精密的化 驗室,產品從生產開始各個環節無不精細考究,在工藝上世代口口相傳的九醞釀法釀造,秉承徽派燦爛酒文化之神韻,采天地之靈氣,以千年傳統工 藝和現代科技相結合精心釀造而成。 公司通過近幾年的不斷發展,積極創新,誠信經營,視質量為企業的第一生命力,從選糧—發酵—釀造—檢驗—調制 —灌裝—檢驗—出廠,每個環節無不做到精益求精。尤其2009年,公司隆重推出的“酒巷原漿”年份酒,通過“擇層取醅”、“擇時摘酒”等傳統技 術,得到最精華的原漿美酒,再放入地下酒庫經陶壇洞藏一定年限,使其自然老熟。其以色澤清透,口感柔順,香味自然,回…… [詳細介紹]

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