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重慶首個私人洞藏藏酒基地--------二仙洞洞藏基地坐落于重慶市萬州區鹽井鄉,專門為重慶乃至全國愛酒人士儲藏屬于自己的私人洞藏原漿酒。 二仙洞所用原漿酒由重慶二仙洞酒業酒廠釀制,精選當地優質高粱為釀造原料,獨特的陶缸發酵工藝,聘請了釀造大師李高師,經過整套傳統獨特蒸、煮、糖化發酵、蒸餾儲存之工藝釀造而成,將釀酒時初出的酒頭部分和酒尾一段全部去掉,只取中間最優質的佳釀,其酒體晶瑩醇厚、經久彌香,二仙洞原漿酒不勾不兌,儲存在特制的陶瓷酒壇里,土陶壇口采用了木塞、食用蠟、水泥三層密封藏于3000米中的二仙洞里,該洞洞內終年恒溫恒濕,洞外植被蔥郁,優質基酒經過時間的輪回歷練,去除雜質凈化酒體,經久彌香,獨特的山洞儲存與純凈、天然的烏龍池山泉水釀造了古鹽井二仙洞酒的典型風格。 中華文明上下五千年,“洞藏文化”幾乎成為貫穿這歷史長河的主線,中國人號稱…… [詳細介紹]

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重慶二仙洞酒業有限公司

重慶二仙洞酒業有限公司重慶二仙洞酒業有限公司秉承“誠信、守法、創新、堅持”的企業宗旨,遵循“做事要誠、做人要謙、做企業要和、做產品要真”的經營理念,致將“二仙洞藏”品牌傾力打造成中國原生態洞藏酒的一流品牌,百年企業。

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