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波爾多2018年葡萄園地價報告出爐
責任編輯:蕾蕾  發布時間:2019-7-3 10:54:42  文章來源:中國葡萄酒資訊網  作者:Jane Anson 吳嘉溦編譯

  幾周前,法國鄉村土地管理局(safer)剛剛公布了波爾多葡萄園的2018年價格報告。哪些產區價格見漲,數據背后又意味著怎樣的趨勢呢?

  圖片版權:decanter.com

  2017到2018年,波爾多葡萄園的價格整體上升了7%。對于在波爾多的酒莊主而言,各個產區的價格情勢還是比較理想的;但對于那些有意買酒莊的投資者,現在可能并不是最佳的時機。

  相比而言,在隔壁同屬阿基坦大區(aquitaine)的貝爾熱拉克(bergerac),地價猛跌11%,現在每公頃平均價格為8000歐元,是波爾多最便宜的產區價格的一半。而縱觀整個阿基坦大區,地價整體上升了3.1%。

  2017到2018年,波爾多地價上漲最顯著的兩個產區分別是圣艾斯泰夫(st-estèphe,上升22%到達55萬歐元/公頃),以及波美侯(pomerol,上漲20%達180萬歐元/公頃)。

  其他地價有所上漲的產區包括佩薩克-雷奧良(pessac-léognan,上漲11%達50萬歐元/公頃),隔壁的格拉夫(graves)aoc則上漲7%達到3.2萬歐元/公頃。波爾多-布拉伊丘(blaye cotes de bordeaux)上漲11%,售價2萬歐元/公頃。拉郎德-波美侯(lalande de pomerol)上漲14%達到24萬歐元/公頃,圣愛美濃(st-emilion)則上漲8%達27萬歐元/公頃。

  chateau palmer 圖片版權:pa / wikipedia

  不過,這些數據其實很有誤導性:由于各個產區土壤和酒價相差甚遠,最“火”的地塊價格其實能輕易達到300萬歐元/公頃,而圣愛美濃的周邊產區則僅僅9.5萬歐元/公頃,而且是在上漲了6%之后。

  在梅多克,波雅克(pauillac)的地價上漲了10%,是波爾多唯一一個每公頃平均價格突破200萬歐元的產區——safer數據顯示,目前波雅克葡萄園價格平均在220萬歐元/公頃。2018年之前,圣于連(st-julien)和瑪歌(margaux)的地價是被一起統計的,現在兩者被區分計算——目前瑪歌的葡萄園價格在110萬歐元/公頃,圣于連在130萬歐元/公頃。

  蘇甸(sauternes)今年的地價沒有改變,依然在平均30萬歐元/公頃。

  只有少數幾個產區平均價格有所下降:其一是利斯特拉克(listrac),下降7%至7萬歐元/公頃;右岸的甜酒法定產區(aoc)比如st-croix-du-mont和loupiac也下降了7%至1.4萬歐元/公頃。

  讀懂數據

  要進一步理解這些數字意味著什么,就需要一些分析了。safer公布的數據中,并沒有告訴我們每個產區在2017至2018年究竟有多少筆交易成交。所以,有些產區地價的提升,很可能是在前幾年均價較低的前提下,僅僅一兩筆新的交易帶來的結果。

  graves de vayres法定產區就是類似的情況:2018年當地的葡萄園價格提升6%達到1.6萬歐元/公頃;不過仔細算一算,這相當于每公頃價格僅僅提升了1000歐元。

  同樣的,波爾多-布拉伊丘的地價盡管提升了11%,但其他波爾多丘產區的地價卻和2017年持平。這說明了布拉伊丘的地價看似“提升”,實際上是僅僅幾筆交易帶來的結果,并不能證明持續長期的上漲趨勢。

  圖片版權:decanter.com

  其他還有一些交易并沒有被safer記錄在案——比如,柏圖斯酒莊(petrus) 2018年出售了20%的股份,買家是哥倫比亞裔的美國商人;而這筆交易不大可能被safer計算在內,因為這只是酒莊少部分股份轉讓,而不是地權整體轉讓。

  “總體來看,這一年并沒有特別引人注目的大宗交易。買家大多來自法國國內,外國買家較少。”在葡萄園智情(vineyard intelligence)工作的alex hall和我共同分析這些數據時說道。

  “這份報告涵蓋的所有產區中,我認為圣艾斯泰夫(st-estèphe)最能反映真實的趨勢——其葡萄園價格繼續上升,逐步接近其他梅多克的酒村。一年內圣艾斯泰夫有不少酒莊售出,令均價數據更加可信。我預計當地葡萄園的價格在未來幾年還會繼續漲價。”

  如果我們仔細觀察當地幾筆已完成的交易,就能理解alex hall想說的意思了:在過去的十年,圣艾斯泰夫葡萄園中有20%都已易主。2018年,有名的酒莊當中,chateau clauzet和tour de pez都被售出,被jacky lorenzetti買下以充實lilian ladouys酒莊旗下的產業;chateau domeyne則被vincent和natacha ginestet買下了。

  由此來看,另一個清晰的趨勢,就是不少酒莊在尋求聚合更多葡萄園,以擴展自己的產業。僅僅在最近,我們已經聽說圣愛美濃的chateau trianon買下了毗鄰的chateau lamour,把其4.5公頃葡萄園收入囊中,令名下的葡萄園增加到了14.5公頃。

  葡萄園進一步聚合,是整個波爾多的長期的趨勢。比如在格拉夫,1993年共有415家釀酒商,如今這個數量已經減少到了205家。在利斯特拉克,原本的75家獨立釀酒商已經減少到了如今的53家。所以與此同時,格拉夫和利斯特拉克的酒莊平均面積都有所增長——這就是葡萄園歸屬權正在聚攏的明證。

  alex hall說道:“最重要的趨勢,其實是大產區和小產區地價愈演愈烈的兩極分化。在波爾多,除了那些大名鼎鼎的產區,其他地塊要賣出去并不容易,許多地區都是供大于求的買方市場,所以整體趨勢并沒有數據看起來那么樂觀。話雖如此,買家依然在爭奪著那些著名的產區和酒莊,競爭之激烈,也算是前所未有了。”

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